Juchhu, Frühherbst heißt: endlich wieder Federweißer-Zeit. Zu dem spritzig-leichten Getränk gibt es eigentlich nur einen Klassiker – Zwiebelkuchen.
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Dhal á la Jule
Posted onJa: Hülsenfrüchte sind vor allem für Vegetarier im Hinblick auf eine gute Eisen- und Proteinversorgung sinnvoll.
Nein: Klassiker wie Erbsen- oder Linsensuppe kann ich nicht ausstehen.
Vielleicht hilft ein Blick in die indische Küche… Hier kommt eins meiner neuen Lieblingsrezepte.
Hirse-Porridge
Posted onSo, nachdem ich nun doch nicht mehr widerstehen konnte, „Gesund kochen ist Liebe“ zu kaufen, wurden schon die ersten Rezepte erfolgreich ausprobiert.
Alle, die ihr Frühstück warm und schlotzig mögen, sollten unbedingt dieses Hirse-Porridge probieren. Mit gebratenen Bananenstückchen der absolute Hammer und insgesamt super sättigend, ohne sich vollgefuttert zu fühlen.
Rohkost lässt grüßen
Posted onNachdem der Weihnachtsmann das Rohkost-„Koch“buch „Alles was dein Herz begehrt“ gebracht hat, heute endlich Neues aus der Rohkost-Versuchsküche: Brownies
Fazit: Schnell gemacht, lecker und ganz schön gehaltvoll (kein Wunder bei dem Nussanteil :-))
Maronensuppe
Posted onEin super Rezept für kalte Herbst- und Wintertage
Cupcake Galore
Posted onSchoko-Cupcakes am Start! Am Look des Toppings arbeiten wir noch 🙂
