Endlich ist es soweit: Wir haben, neben den bewährten Hochbeeten, auch wieder ein Gemüsebeet im Einsatz. Das Obst- und Gemüseportfolio aus eigenem Anbau kann somit wieder erfolgreich erweitert werden. Da hätten wir in diesem Jahr Mangold, Zucchini, Kürbis und Möhren.

Außerdem in Hochbeet 1 Erdbeeren und in Hochbeet 2 Salat und Tomaten. Und auch Himbeer- und Brombeerstrauch verköstigen uns nun im vierten Jahr in Folge. Mal sehen, was nächstes Jahr noch dazu kommt.

Auch in diesem Jahr wird das Projekt Hochbeet & Co. weiter verfolgt.

Im Beet wachsen so langsam Pflücksalat und Mangold, daneben gibt’s den Kräutergarten mit Rosmarin, Basilikum, Majoran und Thymian. Die Tomatenpflanzen haben wir diesmal vorgezogen gekauft, mal sehen was daraus wird. Der Himbeer- und Brombeerstrauch geht jetzt ins dritte Jahr und wird für den Winterschlaf regelmäßig zurück geschnitten. Jetzt macht er sich schon wieder richtig gut. Bei dem aktuellen Sonnenwetter heißt es vor allem gießen!

Nach eher verhaltenem Start haben die Hochbeete jetzt richtig Fahrt aufgenommen – vor allem die Tomaten und, wie sollte es anders sein, mal wieder die Zucchini…

Da wir uns aufgrund des langen Anfahrtswegs und hohen Zeitaufwands dieses Jahr gegen das Gartenglück entschieden haben, musste Ersatz her… Taaaadaaa, wir haben also das Projekt Hochbeet gestartet. Tomaten, Blumenkohl und Salat sind schon eingezogen. Zucchini und Mangold müssen erst im Wohnzimmer groß werden.