Der erste Rohkostversuch! Nicht ganz so korrekt wie bei Nordischroh (8-10 Stunden bei 42 Grad dörren), aber für mehr als drei Stunden bei 50 – 120 Grad im Backofen reichte die Geduld einfach nicht. Wohl eher was fürs Wochenende anstelle eines Montag abend. Optik so semi, Geschmack aber top – mit Käse und Nutella

Zutaten: Leinsamen, Datteln, Mandeln, Möhren, Walnüsse