Marmeladenpremiere gelungen. Rezept richtig lesen, würde noch mehr helfen. Aber im geupcycleten (schreibt man das so?) true fruits Glas macht das doch auf jeden Fall was her 🙂 Daumen hoch!
Erdbeer-Kiwi-Marmelade
Von Veröffentlicht: Juli 7, 2014
- Vorschau: 3 Gläse Marmelade (3 Portionen)
- Vorbereitung: 1 Min.
- Koch-/ Backzeit: 8 Min.
- Fertig in: 9 Min.
Marmeladenpremiere gelungen. Rezept richtig lesen, würde noch mehr helfen. Aber im geupcycleten (schreibt man das so?) true fruits …
Zutaten
- 500 g Erdbeeren
- 1 Kiwi
- 250 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Erdbeeren waschen, Grünzeug entfernen. Kiwi schälen. Früchte 6 Sekunden auf Stufe 5 im Thermomix zerkleinern. Anschließend den Gelierzucker hinzufügen und das Ganze 8 Minuten bei 100° auf Stufe 2 kochen. Fertige Marmelade in saubere Gläser füllen, sofort verschließen und anschließend ca. zehn Minuten auf den Kopf stellen.